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はなひこ玉

Author:はなひこ玉
美味しいもの大好き
料理もままごと感覚で楽しんでます
トイプードルのコダマ兄さんとひびき弟と夫と
のほほんと暮らしてます

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美味しいもの大好き!料理大好き!な主婦の日記です

糸島半島ドライブ
ぐるっと糸島半島ドライブ~zoomzoom001
昨日はいいお天気であたたかい一日でした~


そこで糸島半島をぐるっとドライブ&ランチにお出かけすることに~jumee☆faceA171R
DSC06233s.jpg

今回も、ななちゃん りんちゃんとご一緒させてもらいました~ハート

関西出身の私は、ここ糸島はなぜか懐かしく感じました~
なぜなら、小学校の修学旅行や友達とよく行った
三重県の伊勢志摩半島にある二見浦の夫婦岩周辺とよくにた景色だからです~うるうる

あ~懐かしいな~花

そんな素敵な景色を見ながらドライブを楽しんでいたらお腹がすいてきました~絵文字名を入力してください

そこでランチタイムに~肉球ワン

きょうのランチは海辺の素敵なカフェレストランカレントに行ってきました~
DSC05286_convert_20091127141624.jpg DSC05282_convert_20091127141457.jpg DSC05290_convert_20091127141753.jpg
メインの豚と鶏のソテーをはじめ、どれもこっていて美味しかったです~


テラス席からは海が眺められ優雅なひとときでした~花

DSC05280_convert_20091127141201.jpg
右)ななちゃん   左)りんちゃん
ふたりともとてもおりこうさんです~jumee☆peace1


DSC05281_convert_20091127140851.jpg
ちょっとアップになってしまいましたがコダマもおりこうさんでした四葉5



そして、お腹も気分も満足した後は~!
糸島の物産直売所「伊都菜彩」へ~jumee☆faceA172R
そこでソフトクリームを食べソフトクリーム
糸島のお野菜一貴山豚の味噌漬けを買い込み帰りました喜び



そして晩ご飯は~~jumee☆whyR

さっそく一貴山豚の味噌漬けを焼き
ほうれん草、ニンジン、大根のナムルを作り、キムチと卵スープを添えて
なんちゃって韓国風にしてみました~アップロードファイル

DSC05305_convert_20091127162931.jpg

それにしても一貴山豚の味噌漬けは少しピリ辛で最高!ちょっと癖になりそうです~

本当に充実した一日でした~あんっ
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2009.11.27 Fri 18:20
NO TITLE
お天気も良くドライブ日和でしたよね♪
とーっても楽しかったです~(^^♪ ありがと~
一貴山豚の味噌漬け、美味しいでしょ♪
私もお友達に教えてもらってからお気に入りなんです(*^^)v
また遊んでくださいね~(*^。^*)

FROM:ななりんママ URL 2009.11.27. Fri 22:20 [EDIT]
海の・・
色がとってもキレイー!
糸島半島って県が全然わからず、思わずググってしまいました(子供の頃から地理が苦手・・・)。
日本ってどこへ行ってもお手ごろでステキなかふぇれすとらん、ってのがあって本当にいいなあと
思います。

トイプードルって本当にぬいぐるみみたいでかわいいですね。
動くのかなあ、っていつも思って見ています(笑)。
おかずの皿の配置とショットのアングルが本当に上手ですね、はなひこ玉さん!
この一貴山豚の味噌漬けって家庭でも再現できるのでしょうか?
味噌っていい仕事しますもんね。
どんなお味だったのかとっても気になりますー!
FROM:Hanako URL 2009.11.28. Sat 00:25 [EDIT]
ななりんママさんへ
スリーショット写真ちゃっかりいただいちゃいました~最高のショット~!
一貴山豚の味噌漬けはすご~く美味しかったです~♪
もうごはんがススム×2
あのピリ辛加減と豚肉自体の味と、ほどよい脂の付き具合が最高でした~(^v^)
本当楽しい一日でした!
また行きましょう~♪
FROM:はなひこ玉 URL 2009.11.28. Sat 09:49 [EDIT]
hanakoさんへ
糸島半島は福岡市内から30分程でいける素敵なところなんです~(^v^)
トイプードルはカットの仕方によっては本当ぬいぐるみみたいですね~!
毛は抜けないしけもの臭さもないので飼いやすいですよ~!(うちの夫のほうが毛が抜けるような・・・ 笑)

そして一貴山豚の味噌漬けの再現は、もちろんプロの味にはかないませんが
私がよく作る豚肉の味噌漬けにピリ辛を加えたら少し近づけるよう気がします~!
<味噌床のレシピ>
味噌150㌘、みりん大1、酒大1、砂糖大1~2、ゴマ油小1、醤油少量(なくてもよい)に
豆板醤少量か唐辛子などを加えたものをよくまぜる(分量はあくまでもめやすです!)
そこに豚肉(薄切りorとんかつ用ロース・肩ロース)を数時間~半日つけ込み焼くとき味噌を手でこそげとり焼きます!(こげないように)
試してないのでいい加減ですが一貴山豚の味噌漬けに少しでも近づけたらと思います~!
けど、この味噌床は結構いけるんです~。
魚(さわらなど)を漬けても美味しいし、肉なら、ニンニク、ショウガなど加えてもよし、鶏肉や牛肉でも良し”!
すぐたべない時は肉に付いた余分な味噌を手で軽くとりのぞき冷凍できます~(あっ豚肉のとんかつ用肉を使う時は繊維をたたいてください~少し縮むのでかたくなりやすいので~)
ってことで長いコメントになってしまいました~(^v^)


FROM:はなひこ玉 URL 2009.11.28. Sat 11:11 [EDIT]
NO TITLE
こんにちは^^

素敵なところですねぇ。。
お天気も良くって 気持ち良さそう♪

でも 糸島半島って・・? どこ・・?
 福岡県なんですねぇ。。 知らなかったぁ^^;

 私も 夫婦岩=伊勢二見浦=修学旅行 の関西人なんで。。

コメレス

 シュリンプトムヤンクン お出汁も美味しかったですよ。。
 辛いのが 好きな人には お勧め!!
あと 2個 残ってるんです。。
 あまり辛いのは 得意じゃないので・・
気合いを入れてから 食べなきゃ^^
FROM:Stany URL 2009.11.28. Sat 16:29 [EDIT]
Stanyさんへ
あっ同じ同じ~♪
修学旅行で二見浦の夫婦岩に行き、早起きさせられて日の出なんて見たのでは・・・・・笑!
糸島の夫婦岩もなかなかいいですよ~
ぜひ行ってみてください~っていいたいけど
周辺には何もないので、なかなか機会がないですよね~!

トムヤンク食べてみたいな~(^v^)
FROM:はなひこ玉 URL 2009.11.29. Sun 18:11 [EDIT]
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