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プロフィール

はなひこ玉

Author:はなひこ玉
美味しいもの大好き
料理もままごと感覚で楽しんでます
トイプードルのコダマ兄さんとひびき弟と夫と
のほほんと暮らしてます

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ご意見,ご感想,グルメ情報,などなど何でもどうぞ~

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美味しいもの大好き!料理大好き!な主婦の日記です

贅沢丼!丼!
             贅沢なウニいくら丼  うな重
             盆と正月が一度にきたような連休でした~にっこり
           
             一日目・・・夫が北海道の出張帰りだったのでバフンウニといくらが
             手に入りました~
             DSC02255_convert_20090721115410_convert_20090721115529.jpg

              とても甘~くて濃厚キラキラ
              一枚目はのりに巻いてパクっと贅沢に食べ
              もう一枚は豪快にどんぶりにしちゃいました~

              DSC02259_convert_20090721120514.jpg
              あ~なんて幸せ~うふ

              二日目・・・土用の丑のうなぎをうな重と白焼きに~
              DSC02283_convert_20090721120750.jpg

              うなぎはちょっと一手間かけフライパンにお酒と水を少し入れ
              蓋をして蒸したあと
              魚焼きグリルで軽く焼きました~
              それをご飯,煎り卵をひき,どんとのせました~拍手 パチパチ
              ちょっとめんどうだけど同じ食べるなら最高な状態でと思って~
              あ~本当においしかった~
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2009.07.21 Tue 12:13
No title
いつもコメントありがとうございます。
ウニ、イクラ、うなぎなんてそうそう揃うトリオじゃないですよ!羨ましいかぎりです。
素材がいいと料理の必要がないですよね。そのままの味に勝てるわけがありません。


FROM:ジュンダ URL 2009.07.21. Tue 16:27 [EDIT]
No title
そうなんです~v-398

本当に美味しくて幸せな連休でした~
やっぱり素材がいいとかえって
手をくわえないほうがいいですね~
FROM:はなひこ玉 URL 2009.07.21. Tue 20:54 [EDIT]
No title
ひゃ~!!ほんとに美味しそう!
うにもいくらもうなぎも大~好き(*^。^*)
1枚目のうに・・ということは2枚も~!!贅沢~羨ましい~
うにいくら丼に卵焼きも美味しそう~!卵づくし!(#^.^#)
うな丼のお重(?)がまた凄いね~(^O^)
お店みたい。
FROM:ななりんママ URL 2009.07.21. Tue 21:40 [EDIT]
No title
そうなの~v-10

ウニを2枚なんてそう簡単には食べれないもんね~
感激だった~v-344
お重については,私は形から入るタイプだから
結構そろってるよ~v-91

大阪の道具屋筋に行くと必ず無駄使いしちゃいます~v-408

FROM:はなひこ玉 URL 2009.07.21. Tue 22:44 [EDIT]
No title
はじめまして!川柳歌麿と申します。

ウニ とても美味しそうですね。
スーパで売っているのとは見た目も全然違いますね。

北海道は行った事がないのでとても憧れます。

今後ともよろしくお願いします。

よろしかったら相互リンクお願いします。
勝手ながら貴サイトをリンクさせて頂きました。
問題があればご指摘下さい。

では
FROM:川柳歌麿 URL 2009.07.24. Fri 12:39 [EDIT]
No title
川柳歌麿さんへ

コメントありがとうございます!
北海道のウニはとにかく甘くて濃厚v-237
最高です~!

少しお値段は高いですが,絶対食べる価値ありですね~
北海道の食べ物はおすすめです

私もリンクはらしていただきます.
よろしくお願いします~
FROM:はなひこ玉 URL 2009.07.24. Fri 15:14 [EDIT]
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