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プロフィール

はなひこ玉

Author:はなひこ玉
美味しいもの大好き
料理もままごと感覚で楽しんでます
トイプードルのコダマ兄さんとひびき弟と夫と
のほほんと暮らしてます

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最後の晩餐
最後の晩餐は何~
ってきかれたら困ります

なぜなら2つありとてもじゃないけど選べません

まず1つめは
ジャ~ン

DSC00562_convert_20120723084455.jpg

そう!鶏の唐揚げです
あっけど唐揚げだけじゃだめなんです~



DSC00568_convert_20120723084646.jpg
キンキンに冷えたビールと一緒じゃないと~


例え病床で弱っていても~
一口でいいからジューシーな唐揚げと
キンキンに冷えたビールをくいっと流しこめたら
それだけで最高な人生だったと思えそうです



そして2つ目は
ジャジャ~ン

DSC00591_convert_20120723083851.jpg
生たまごかけごはんなめ茸です
(なめ茸は欠かせません)



DSC00594_convert_20120723084013.jpg
お醤油を入れ,かるくかきまぜてご飯にかけるだけ~




DSC00595_convert_20120723093425.jpg
そして,なめ茸をそえて一気にずるずる食べます

ちょっと高価なたまごで作ったらより美味しく感じます(プチ贅沢


生たまごかけご飯は~
子供の頃,熱が出て食欲がない時に母がよく作ってくれました
(作るというかご飯にかけるだけですが~
私もこれならするっと食べれていまだになつかしくかんじるんです~



ホント!
最後の晩餐は私にとって究極の選択です
あ~決められない~

けど,とりあえず夫には最後にどちらかを食べさせてね!
ってちゃんと伝えてます~



ちなみに,私はなめ茸が大好きでよく食べるので作っちゃいます
DSC00590_convert_20120723083806.jpg
とっても簡単ですよ~

DSC00580_convert_20120723083435.jpg  DSC00583_convert_20120723083633.jpg  DSC00586_convert_20120723083714.jpg

えのき茸を2㎝ぐらいに切り鍋に入れます
味付けは,酒,砂糖,みりん,醤油,酢を味見しながら入れくたっとするまで煮るだけです.

常備菜に便利です~
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2012.07.23 Mon 10:38
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