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プロフィール

はなひこ玉

Author:はなひこ玉
美味しいもの大好き
料理もままごと感覚で楽しんでます
トイプードルのコダマ兄さんとひびき弟と夫と
のほほんと暮らしてます

連絡はこちらからどうぞ~
ご意見,ご感想,グルメ情報,などなど何でもどうぞ~

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美味しいもの大好き!料理大好き!な主婦の日記です

ササミ煎餅
サクっとうまい 
ササミせんべい 

これは本当に簡単
サクサク食べれて
つまみにもってこいです~

逕サ蜒・041_convert_20100715172234



作り方は~ 


① 鶏ササミの筋を取りのぞき包丁で開いたら,麺棒や包丁の背で肉を軽くたたき薄くのばす

逕サ蜒・022_convert_20100715150641

② 塩,胡椒をし片栗粉を薄くしたら油で揚げる
  (私はクレイジーソルトを使用)
騾包スサ陷偵・023_convert_20100715151003_convert_20100715232628 騾包スサ陷偵・038_convert_20100715171835_convert_20100715232646

できれば二度揚げしてください

そしたらサックサクになります

逕サ蜒・001_convert_20100715233427



そして~ 

そのままビールのお供としていただくもよし

料理のトッピングにも最高です 


逕サ蜒・011_convert_20100715230828

ちょっとナシゴレンにのってる えびせんを意識してみました 


とにかく
あとひくうまさなんです~

最近の我が家のビールのお供ランキング
ナンバー1です!

ちなみにナンバー2は~
逕サ蜒・036_convert_20100716001035
冷や奴にネギと鰹節,今流行の食べるラー油,醤油をかけたものです~

梅雨が明けたら夏本番!!
ビールの美味しい季節がやってきました~


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2010.07.16 Fri 00:18

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