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プロフィール

はなひこ玉

Author:はなひこ玉
美味しいもの大好き
料理もままごと感覚で楽しんでます
トイプードルのコダマ兄さんとひびき弟と夫と
のほほんと暮らしてます

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うまいが好き

美味しいもの大好き!料理大好き!な主婦の日記です

残りのお肉でピカタ
前回の茹でた豚ヒレ肉をつかって
なんちゃってピカタを作りましたjumee☆loud laugh1

DSC05487_convert_20091209124443.jpg

豚ヒレ肉は火が通っているので、
肉を焼くというより、卵焼きの中に肉が入ってるみたいです!jumee☆surprise11

そして・・・
今日のメインはこれに決まり!
って思っていたのですが、余っていた豚肉の量が少なくて~ガーン



鮭のクリームシチューも作りました~ハート
DSC05502_convert_20091209124811.jpg

この時期、鍋もいいけどシチューも体が温まりますよね~
皆さんはシチューというと、子供の頃お母さんが作ってくれた懐かしい味を思いだすのでは~花


けど私の場合違うんです~へこみ
母のシチューには椎茸が入っていて・・・jumee☆surprise5

しかもたくさん入っているので椎茸の香りが勝ってしまい
クリームシチュー = 椎茸の強い香り  ・・・・でした

別に椎茸はきらいではないのですがクリームシチューにはちょっと~!!!
何度か母には言ったのですが~
忘れた頃にまた椎茸が・・・・・・絵文字名を入力してください


今は自分で作るので椎茸は回避でき好きになりました・・・・・笑




ってなことで・・・・・jumee☆faceA193L
今晩の夕食は~
春巻き(冷凍庫に作り置きしていた分)
白菜とシメジの和風煮込み
鮭と白菜のクリームシチュー
なんちゃってピカタ

DSC05491_convert_20091209124638.jpg

ピカタのは小麦粉を薄くはたいた茹で豚ヒレに多めの卵を絡め焼いただけですが
ふ~で美味しかったです~heart03
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2009.12.09 Wed 22:59

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