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プロフィール

はなひこ玉

Author:はなひこ玉
美味しいもの大好き
料理もままごと感覚で楽しんでます
トイプードルのコダマ兄さんとひびき弟と夫と
のほほんと暮らしてます

連絡はこちらからどうぞ~
ご意見,ご感想,グルメ情報,などなど何でもどうぞ~

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うまいが好き

美味しいもの大好き!料理大好き!な主婦の日記です

おうちでパスタ&パン
2年ぶりにパンを焼きました~ 食パン 


以前,パン教室に行っており時々焼いていましたが,最近は・・・・・・・・・・寝る 

パン焼き機を買おうかず~っと迷ってました~jumee☆think2

そんな時,母がパン焼き機を知り合いから譲り受けたからあげる~って拍手 パチパチ 

グッドタイミング~GOOD


ってことで早速焼いちゃいました~キラキラY

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ライ麦フランスパ~ンハート

フランスパン専用小麦粉に20%のライ麦粉をまぜまぜ~

 <材料> 
 フランスパン粉  240g
 粗引きライ麦粉  60g
 ドライイースト   3g
 ハチミツ      小さじ1
 塩          5g
 水         190+α

バターなどオイル類を一切使わないのでヘルシー!


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それにしてもパン焼き機ってスゴイ~手書き風シリーズ星
しっかりこねてくれるので,外はパリッと中はもっちり大成功でした~うわぁ・・・




夕食はミートスパゲッティー(最近はパスタサラダを添えてみました~くり抜きハート1

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ミートソースはごくごく普通~ほっ

肉と野菜(赤唐辛し,ニンニク,セロリ,ニンジン,玉ネギ,きのこ)を炒めたら
トマト缶,ブイヨン,ケチャップ,塩コショウ,砂糖,ハーブで味をととのえ
ぐつぐつ煮込みました~

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ちなみに翌日の私のランチは残り物で簡単に食事

ワイドショーを見ながら,の~んびりタイムじー


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2009.09.17 Thu 11:01

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