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プロフィール

はなひこ玉

Author:はなひこ玉
美味しいもの大好き
料理もままごと感覚で楽しんでます
トイプードルのコダマ兄さんとひびき弟と夫と
のほほんと暮らしてます

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ご意見,ご感想,グルメ情報,などなど何でもどうぞ~

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美味しいもの大好き!料理大好き!な主婦の日記です

贅沢丼!丼!
             贅沢なウニいくら丼  うな重
             盆と正月が一度にきたような連休でした~にっこり
           
             一日目・・・夫が北海道の出張帰りだったのでバフンウニといくらが
             手に入りました~
             DSC02255_convert_20090721115410_convert_20090721115529.jpg

              とても甘~くて濃厚キラキラ
              一枚目はのりに巻いてパクっと贅沢に食べ
              もう一枚は豪快にどんぶりにしちゃいました~

              DSC02259_convert_20090721120514.jpg
              あ~なんて幸せ~うふ

              二日目・・・土用の丑のうなぎをうな重と白焼きに~
              DSC02283_convert_20090721120750.jpg

              うなぎはちょっと一手間かけフライパンにお酒と水を少し入れ
              蓋をして蒸したあと
              魚焼きグリルで軽く焼きました~
              それをご飯,煎り卵をひき,どんとのせました~拍手 パチパチ
              ちょっとめんどうだけど同じ食べるなら最高な状態でと思って~
              あ~本当においしかった~
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2009.07.21 Tue 12:13

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